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常用甜味剂的危害有哪些

科普小知识2023-10-21 11:56:15
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甜味剂对世界的食品有重要的影响,从1900年产量的8百万吨到1970年的7千万吨。随着人们认识水平的提高,逐渐发现甜味剂对人体健康是有危害的,下面带您了解一下常用甜味剂的危害。

常用甜味剂的甜味剂有蔗糖、糖精(钠)、甜蜜素、安赛蜜、阿巴斯甜、糖醇类等,其主要的危害如下:

1.蔗糖主要由甘蔗和甜菜加工而成,吃多了会造成肥胖、龋齿、高血糖、高血压等健康问题。

2.糖精(钠)对人体没有任何营养,还会影响人体健康,实验证明糖精(钠)可以让雄性大鼠患上膀胱癌。糖精还会影响肠胃的消化吸收,导致食欲下降,营养不良;血小板大量减少等。

3.甜蜜素可以致畸、致癌,伤害肾脏、肝脏和神经系统等,特别对于老人和儿童危害更大。

4.安赛蜜没有营养的,对身体的肝脏和神经系统等造成损伤,老人和小孩应该少吃含有安赛蜜的食物。

5.阿巴斯甜可引起消化系统、呼吸系统、泌尿生殖系统、神经系统等病变,造成血糖升高、高血压、长期疲劳、智能不足、免疫力下降等多方面的问题,精神上也可表现出抑郁和焦虑、混乱。而且实验证明阿巴斯甜可让小鼠患癌,具有一定的致癌性。

6.木糖醇、山梨糖醇等糖醇类可引起渗透性腹泻等肠胃不适症状。

今天小编对常用甜味剂的危害有哪些进行了简单的介绍,如果还想了解什么是食品甜味剂以及更多的食品添加剂知识和食品安全知识,还请继续关注我们的网站,希望今天的内容能对您能有所帮助。