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新鲜橘子皮能泡水吗?新鲜橘子皮泡水喝有什么用

科普小知识 2023-10-23 21:45:39
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橘子好吃,橘子皮也很好用哦,新鲜橘子皮是否也可以泡水喝呢?新鲜橘子皮泡水喝有什么用呢?针对这些我们来详细介绍下!

新鲜橘子皮能泡水吗?新鲜橘子皮泡水喝有什么用

新鲜橘子皮能泡水吗

我们都知道陈皮泡水对健康有很多的好处,那么作为陈皮的原始材料新鲜的橘子皮能否泡水喝呢?其实新鲜的橘子皮并不适合泡水喝,这样很可能会对健康造成不利影响。下面就来详细了解新鲜橘子皮泡水喝的影响,以及陈皮泡水的方法吧。

新鲜橘皮

新鲜的橘子皮是不适合泡水喝的,因为这样的橘子皮很可能会对健康造成不利影响。新鲜的橘子皮上残留大量的农药、保鲜剂等化学成分,因此如果用新鲜的橘子皮泡水,这些对人体有害的物质就会溶解在水中,人饮用之后就会对健康造成不利的影响。

陈皮泡水

陈皮是橘子皮经过长时间的晾晒之后制成的,在这个漫长的过程中,橘子皮中的有害物质逐渐挥发,因此对人体的危害有所降低。不过用陈皮泡水喝也有需要注意的地方,首先用开水将陈皮浸泡片刻,这个时候泡的水是不能喝的,用来清洗陈皮上的灰尘、细菌、有害杂质等物质。然后在用温水浸泡陈皮泡水饮用,对健康可以带来很多的好处。

好处作用

陈皮泡水应用对健康是可以带来很多好处的,具有润肺、止咳、化痰、健脾、养胃、顺气、止渴等功效,而且对心血管健康也有极大的好处。非常适合老年人,有慢性支气管炎、肺炎,以及患有心血管疾病等患者饮用,可以有效缓解病情,而且对病情的康复也有很大的帮助。

新鲜橘子皮能泡水吗?新鲜橘子皮泡水喝有什么用

新鲜橘子皮不最好别泡水

因为:新鲜的橘皮表面有农药的侵蚀和保鲜剂的污染,用这种鲜橘子皮直接泡水喝,不是自己找死是什么?

近年来,几乎所有的果树都被病虫害严重困扰。为了防止橘子树遭病虫害,从开花到结果期间,要多次喷洒农药,而且大部分农药不能分解,一旦残留在橘子表面,就很难去除。此外,为了防止细菌侵入橘子内,果农摘下橘子后,大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期,这虽然对果肉没有影响,但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。

其实鲜桔子皮与中药陈皮是两回事。中药陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好,一般放到隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。

新鲜橘子皮能泡水吗?新鲜橘子皮泡水喝有什么用

新鲜的橘子皮千万别吃

吃完橘子,剩下的橘皮先别扔掉,用来洗浴好处多多。柑橘皮气味芳香,有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效,用来洗头泡澡,不但能清除皮肤污垢,还能滋润肌肤、消除疲劳。

中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。我们知道,橘子皮和中药陈皮是同一种东西,具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来,并泡水喝。中医专家指出,新鲜的橘子皮不能吃。

专家表示,鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了,由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。

另外,新鲜橘皮刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。

因此,新鲜的橘子皮最好晾干,并放置起来,最好隔年再用。