椰青怎么打开图解 椰青怎么打开吃椰肉
科普小知识
2023-10-27 21:51:51
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以前喝过鲜椰汁，并没什么感觉，甚至在菲律宾长滩岛喝到的很酸，让我对椰子完全失去了兴趣。直到今年看到网上推荐的各种椰青，让我重拾了兴趣。下单买来第一箱，随箱送了开椰神器，搜索了神器如何使用后，我就戳戳戳，不管怎么样还是戳不开啊!这时有朋友告诉我，要使用蛮荒之力。。。。后来记不得戳了多少回，终于给戳开了一个洞，喝到了椰汁，但问题来了，怎么吃到椰肉呢?
此时已达到我耐心的极限了，我找来了锤子，然后自己在厨房乒乒乓乓一顿敲，终于。。。如下图：
第一次总算是把这个椰子吃掉了。
后来在网上搜索，说是椰子有个特别脆弱的地方，结果有了第二次，出奇地顺利用开椰神器戳了一个完美的小洞，以至于我认为我找对了方法。
但是第三个椰子又在考验我，居然最脆弱的那个地方在看似平整的底座位置，害我一通找啊，至此我对椰子的耐心快到了极限。直到朋友发了一个开椰视频给我后，我豁然开朗。工具很简单，就是菜刀一把。
找到椰子，在尖的那端切掉一块圆形的椰棕(也就是白色软的部分)。
直到切到差不多看上去像个奔驰标志(露出椰子的三条筋)。
然后把椰子侧过来，用刀背顺着切掉椰棕的位置敲，每敲2-3下，把椰子转一下，保证这一圈都会被敲到。
大概转圈敲几次，就会发现椰子出现了裂口，然后用刀尖一窍就打开了。
方法非常好用，以至于我的冰箱变成了这样。
最后总结一下：
喝完椰汁，千万记得用勺子挖出椰肉，这可是好东西哦，我一般就这么嚼着吃了，也可以切成条用糖腌一晚上再吃。