火候厨刀怎么样？火候厨刀好用吗

俗话说工欲善其事必先利其器,一把好的厨刀不仅会让做菜效率提升一大截,同样也会影响到食材的味道。下面小编为大家介绍火候厨刀怎么样？火候厨刀好用吗

火候厨刀怎么样

火候厨刀用的是德国进口钼钒钢材，刀片精细打磨，还很容易清洗。这块来自德国的钼钒钢富含这钼、钒、铬三种稀有金属，最大程度上提升钢的防腐蚀性、耐磨性和韧性，这是许多德国高端厨具中最主流的钢材。用起来刀刃平滑又锋利，切菜、切肉，简直刀起刀落，没有粘连，冲洗也很方便，让细菌污垢无处藏身。

火候厨刀颜值也是高高的，神秘黑的颜值一眼就能抓住你的心，好用加高颜值，让做菜变得轻松，让心情变得愉悦。这款钼钒钢切片刀的刀柄采用的是ABS手柄+430铆钉的组合，坚固耐用防脱落的同时，又照顾了外观。而且刀的手柄拿着很舒服也不重，手感一级棒，用起来安全不打滑，切菜时也减轻了手的负担，用起来也不累。

火候厨刀好用吗

火候厨刀锋利耐用的刀刃，筋肉蔬果都能轻松切，感觉幸福感要满溢啦。在使用中火候钼钒钢厨刀刀幅更宽，厚度更厚，这款切片刀有着2.5mm，品质和匠心诚意满满。使用起来让人有着更加厚重的感觉，尤其在切肉类时更方便用力。在初次使用时就感受到了这块钼钒钢切片刀的锋利所在，轻轻的擦拭就将手指划伤，所以在使用期间我们还是要注意一些的

火候厨刀高舒适度的设计，ABS430铆钉，坚固耐用。可能很多人觉得木质把手在使用时手感更加舒适，握持上也要比金属焊接把手那样冰冷，可木质把手不仅更易脱落，也更容易滋生细菌，不易清洗。而火候的这款钼钒钢切片刀手感上个人觉得还是比较舒适的，即便是长时间的使用也没有金属的那种咯手的感觉。这款切菜、切肉很顺手，就是一顺到底的感觉很赞！