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大寒节气养生吃什么

科普小知识2021-11-15 08:45:23
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大寒是冬季的最后一个节气,也是二十四节气的最后一个节气,在大寒的时候,人们通常会选择食补的方式来养生,那么大寒节气养生吃什么呢?这次小编给大家整理了大寒节气养生吃什么,供大家阅读参考。

大寒节气养生吃什么

目录

大寒节气养生吃什么

大寒要注意什么

大寒遇腊八

大寒交运是什么意思

大寒节气养生吃什么

牛肉

冬季吃火锅必备牛肉,牛肉能增加人体的抗寒能力,充足的铁质能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累,使准妈妈身体充满活力。准妈妈一个星期吃3-4次瘦牛肉,不但可预防缺铁性贫血,增强免疫力,更能起到良好抗寒作用。

红枣

红枣的功效不仅仅只有补血养颜这么简单,红枣具有补气的功效,对抗寒冷最有效。红枣中还含有非常多的硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等维生素物质,在增强体质提高身体免疫力上起到很好的作用。

白萝卜

在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。

西红柿

西红柿中具有丰富的维生素和矿物质,在美容和食用上具有很高的价值。另外,因为西红柿中含有的铁、镁、钙等,是其他食物中不多见的,所以常吃西红柿对身体很有益。

葡萄干

葡萄干中还含有大量的钙质、磷元素、铁质元素等,是准妈妈们的滋补佳品,可以帮助准妈妈们补气血、暖肾,尤其是对于贫血的准妈妈们来说,多吃一些葡萄干是非常好的。

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大寒要注意什么

1、注意饮食。少吃生冷、辛辣食物。大寒节气比较适合吃八宝饭、糯米饭、八宝粥、年糕、鸡汤、羊肉美食。其中八宝饭是用糯米、花生、红枣等食材制成的美食,入口粘糯。鸡汤可以单独熬制,也可同人参等食材一起熬制。

2、注意保暖。大寒天气比较冷,穿衣注意保暖。

3、注意通风。注意室内通风换气,保持空气清新。

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大寒遇腊八

大寒遇腊八,喝粥做尾牙的意思是,当大寒节气和腊八节相遇时,人们喝完了腊八粥,就要开始为过年做准备。尾牙这个词语其实来自于大寒,现在我们所说的年为农历年,从正月初一开始,到腊月三十结束,但是在过去,古人所说的年却是指二十四节气,立春为新一年的第一天,大寒则是全年的结尾,所以大寒节气一过,便意味着这一年马上就要结束,新一年马上就要到来的意思。在我国的南方,有在大寒过后做尾牙祭的习俗。在过去尾牙祭是指祭祀土地公公的仪式,人们用美食来祭祀土地公公,让土地公公美餐一顿打牙祭,后来便成为全家人聚在一起打牙祭的习惯。

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大寒交运是什么意思

到了交运时间最好不要随便不出门、喜事丧事也要回避,这些习俗民间颇为盛行而且根基很深,这是因为交运时间是新旧大运的气数进行交接、转换的关键点、初始点。大寒交运也就是这个意思,不过是在大寒期间要是运气能交替得很顺利安稳的话,常常意味着这十年(大运)或者一年(小运)运气比较平稳顺利,没有大的灾难祸事。这个概念重在一个“交”字,在两步大运开始交脱的这个时间点,营造最和谐安稳、最吉利合适的环境,保证运气能顺利地交接。

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