东山街道

揭阳市榕城区东山街道地处粤东潮汕平原中部，榕江流域中段，背倚紫峰山，周环榕江，地理位置得天独厚。现全区面积91．26平方公里，2002年总人口38．29万人，榕城自宋绍兴十年(公元1140年)，就是揭阳县城，迄今已有800多年历史，素有“海滨邹鲁”和“水上莲花”的美誉，是省级历史文化名城。

中文名：东山街道

行政代码：445202005

身份证前6位：445202

长途区号：0663

邮政编码：522000

隶属政区：榕城区

行政级别：街道

车牌号码：粤V

辖区面积：91．26km2

人口数量：约38．29万人

1、地方简介

东山街道

揭阳市榕城区东山街道地处粤东潮汕平原中部，榕江流域中段，背倚紫峰山，周环榕江，地理位置得天独厚。榕城区是著名侨乡，旅外侨胞和港澳台同胞近20万人，分布于世界30多个国家和地区。榕城区是省级文化名城，名胜古迹甚多，主要有：学宫、孔庙、进贤门、禁城、双峰寺、城隍庙、关帝庙等宋、元、明、清的文物古迹。境内紫峰山是揭阳四大名山之一。

2、行政区划

东山街道区划

445202005001111马牙社区

445202005002111华诚社区

445202005003111东阳社区

445202005004111玉浦社区

445202005006111凤潮社区

445202005007111沟尾社区

445202005008111淡浦社区

445202005009111卢前社区

445202005010111人家头社区

445202005011111埔上社区

445202005012111仁港社区

445202005013111义河社区

445202005014111新河社区

445202005015111东畔社区

445202005016111沟口社区

445202005017111望龙头社区

445202005018111沙港社区

445202005019111龙石社区

445202005020111东山社区

445202005021111营前社区

445202005022111砂松社区

445202005023111新林社区

445202005024111新阳社区

445202005025111尖石社区

445202005026111岐宁社区

445202005027111蓝和社区

445202005028111新苏社区

445202005029111玉城社区

445202005030111岐山社区

445202005031111山东围社区

3、经济发展

东山街道

榕城区委、区*按照“加快发展，落实整治，强化管理，注重提高”的工作方针，紧紧抓住加快发展这一主题，正确处理好改革、发展和稳定的关系，全区国民经济保持持续、快速、健康发展的良好势头，社会各项事业上新的台阶。2002年，全区完成国内生产总值39．4亿元，比增9．1％；农业总产值2.3亿元，比增3．3％；工业总产值84．1亿元，比增11．6％；社会消费品零售总额25．4亿元，比增11．9％；集市贸易成交额31．5亿元，比增3．1％；社会固定资产投资4．29亿元，比增15．9％；市区居民人平可支配收入7418元，比增4％；农民人平纯收入4713元，比增1．5％；财政一般预算收入1．05亿元，比增9．8％。

榕城区工业发展步伐加快，民营经济快速发展，全区形成了五金不锈钢、塑料化工、电子电器、文具印刷、钟表玩具等支柱产业和优势行业。有榕泰、运通、顺风、田岛机械、酱油、深展化工、元二、银港、顺达等一批骨干龙头企业，榕泰股份有限公司成为该区首家上市公司。现全区规模以上企业50家；省级以上高新技术企业5家，省民营科技企业19家。全区工业企业共有注册商标513件，其中省级著名商标5件，市级知名商标21件。民营企业2476户，工业总产值占全区总产值90％。工业园区建设取得新突破，在全市率先创办仙梅民营科技园，并被列为“广东省民营科技园”，西马工业园区被列为全市十大对外工业园区。

4、社会福利

榕城区侨联联合慈善团体走访慰问困难党员

近日，榕城区侨联及有关慈善团体负责人联合到榕华街道巷畔社区，走访慰问困难党员，为他们送上大米、花生油等物资及慰问金。

活动中，慰问组先后走访慰问了巷畔社区困难党员郑天保、母亲罹患精神病的郑晓坤、儿子患病的郑礼贤等5户人家。每到一户人家，工作人员都与困难党员亲切交谈，详细询问他们的生活情况及身体状况，了解他们生活上的困难，为他们送上大米、花生油等物资及慰问金。老党员郑天保对慰问组的到来激动不已，一再表示感谢。有关慈善团体负责人表示，每月将为特困党员和群众送上一袋大米与一瓶花生油，帮助他们改善生活。

5、地方文化

榕城区首届茶文化博览会在揭阳岭南茶文化街开幕

3月20日，榕城区首届茶文化博览会在揭阳岭南茶文化街开幕。这是该区继举办汽车展销会和潮汕美食节后，大力提高榕城特色街区影响力的又一新举措。活动对该区推动“古城文化游”发展，打造榕城潮汕“茶文化”名片，展现榕城历史文化名城的魅力和风采有着重要意义。

本次活动由省茶叶流通协会和榕城区茶业商会主办。活动以“古城风、香茗趣、茶艺情”为主题，吸引了福建武夷山、安溪，云南普洱，广东清远等国内产茶名区知名企业前来参展。活动首日举行了开幕式、茶业博览会、揭阳名优炒茶评比、揭阳炒茶现场制作演示、紫砂文化展、茶文化灯谜竞猜、茶文化书画现场创作、免费万人品茗等活动，吸引周边地区群众和游客前来参加。同时，为进一步提高揭阳炒茶的知名度和美誉度，省茶叶流通协会专业评茶师还现场评选出独具揭阳特色的“揭阳名优炒茶”，推动炒茶走出揭阳。活动将于3月23日闭幕，预计整个茶文化博览会将吸引近3万人参观。

东山街道

据了解，去年以来，榕城区按照市委、市*的决策部署，依托区位优势和特色街区产业优势，大力打造“茶文化”特色经济。在原揭阳市茶叶批发市场基础上，通过成立榕城区茶业商会，借助广东省茶叶流通协会的丰富经验和优势资源，以茶业为核心，以茶文化为载体，充分整合全市乃至全省茶业产业链的优质资源，积极规范炒茶质量标准，着力探索“茶业O2O电商发展模式”，着力打造具备商贸办公、仓储物流、就业创业培训、茶文化推广演示、承办大型展会、休闲度假等功能的新型特色“茶业电子商务创业园”，带动揭阳茶行业转型升级，助推榕城区经济提质提速发展。

6、附近景点

禁城

禁城（也称“金城”）为昔时之县衙，后曾作*、考院、中山公园等，始建于元代，城墙用石条交错叠砌，贝灰封缝，历元、明、清至今六百五十多年，几度沧桑，仍岿然屹立。其内北城墙，尚存硕大宋榕三株，蓊郁繁荫，为禁城增色无限，明代有景“金城榕色”即指此。

梅云内畔公园

梅云内畔公园在紫峰山北侧，一个新建成的公园吸引着人们的目光。这就是榕城区梅云内畔公园。该公园占地面积20亩，总投资240万元，于2004年12月建成投入使用。公园以顺其自然、保护原貌为原则，充分利用紫峰山的自然资源，建成水泥路、桥梁、亭台楼阁、游泳池等设施。漫步在内畔公园，只见青山如屏，九曲桥迂回曲折，游泳池碧波荡漾，而山风徐徐，果林飘香，让人倍感惬意。

内畔公园是内畔村于2003年下半年筹建的。该村的*们认为：改革开放后，村民们的日子一天比一天红火，应该提高生活质量，有更高的精神追求了。而自家门口有天然的青山绿水，何不把紫峰山下一片荒草地利用起来建一个公园呢？当这个想法在村里公布时，村里顿时轰动了，村民们连声称好，并愿出钱出力。资金采取集体出一部分、村民集资一部分，在外地的内畔村人也为美化家乡慷慨解囊。资金落实后，村里统一规划，除了利用天然资源，还结合防洪、蓄水、溉灌等功能，合理设计，使之风景秀丽又能发挥实际作用。

内畔公园的建成，带动村民掀起了“晨练热”。每逢节假日，来此晨练、爬山的更是络绎不绝。内畔村还计划兴建老人活动中心、儿童游乐场等活动设施，使之成为既高雅又富有现代气息的休闲娱乐场所。

龙珠马寺

龙珠马寺又名龙山岩，位于揭阳市榕城区以南10公里，离206国道仅约700米，紫峰山脉南部的仙桥区古溪西岐山的龙珠寺，原名“龙珠马寺”，创于光绪三十四年（1908），1983年开始重建，1990年由榕城双峰寺调来释新正住持，并于10月落成开光（释定持法师主法），后又扩建下堂。

龙珠马寺

该寺原为道教之观，故今之建筑风格为道教的“四点金”形式。现已成为规模可观的佛教梵宇。未至寺，远远就可见到高达13米的白色石雕观音像，脚立龙头站于湖中。在登寺的石阶旁边，又有一尊送子观音石雕像，高7.5米，屹立于七八米高的巨石上，左手托一小孩，体现送子的慈悲之心。进入山门，两旁各有一座佛光亭和龙辉亭。寺坐北向南，现建筑面积已逾千平方米。正中依次是天王殿、大雄宝殿，殿后左上方是观音阁。从大雄宝殿左边偏门出去，又是一番景致。左边是放生池，供香客放生龟鳖等野生动物。池中立有滴水观音石雕像，高3.5米。沿石级而上，就是观音阁，内供一龙一马一雕像。龙口含珠，原名龙珠马寺即由此而得。观音阁旁边供有宋大峰祖师。

今殿宇庄业，依山而建，错落有致，观音高耸，山水秀丽，香火颇旺，它成为揭阳市一处旅游佛教胜地。

7、地方特产

冬茶

四季饮茶应有所选择，春宜饮花茶、夏宜饮绿茶、秋宜饮青茶、冬宜饮红茶，但不管喝哪一种茶，都必须得法，否则也可能给健康带来不利。其次是在空腹、过饱或在睡前不要饮茶，更不要用茶水服药，不要喝浓茶，特别是老年人更应注意，即使最好的香茶，也只宜淡淡地品。第三，茶叶浸泡的时间不要太长，也不要煎煮，喝茶有益，但有几忌，不注意则有害，如喝得过多、泡得过久、隔夜茶都不利于健康。另外，因茶碱能提高体温，服阿司匹林等退烧药时不可喝茶。第四，酒后饮茶虽能起到润燥解酒、消积化食、通调水道的作用，但同样有“伤肾脏，腰脚坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾”，所以酒后最好少饮茶为好。

茶叶味苦性寒，具有清热解毒、润肺化痰、利水通尿的功用，年轻体壮的人，适量饮茶可以降火祛燥，年老体弱的人，往往虚寒血弱，长久用茶容易因其寒凉侵袭脾胃不知不觉损伤元气，甚至会诱发疾病，因此，应该少喝浓茶。

凉冻五果

菜色特点：果、汁清香凉爽。

用料说明：西瓜500克，猕猴桃200克，菠萝肉125克，苹果250克，山东梨250克，冰糖500克，清水1000克。

凉冻五果

制作方法：

(1)将西瓜、苹果、菠萝、山东梨刨去皮、籽，猕猴桃去皮，分别用刀切成丁状，用纯净水一同洗漂后捞干待用。

(2)用清水将冰糖煮滚，使其溶化成糖水，用漏斗过滤，盛在餐碗里，等待凉后，放人西瓜、苹果、菠萝、山东梨、猕猴桃5种果丁，加盖密封放进冰箱冷冻30分钟即成。

蚝烙

将鲜蚝（牡蛎）、雪粉、大米粉、葱粒等混和，加水拌匀，在平底锅内以旺火煎烙，再淋上蛋浆，煎至两面呈金黄色。吃时撒上芫荽，蘸鱼露或辣椒酱，具有外脆内嫩，香酥鲜美的特点.