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国内高校邮轮专业人才培养调研

科普小知识 2023-11-12 16:13:03
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尊敬的各位同仁,本校拟开设国际邮轮乘务专业,现进行有关人才培养和课程设置等诸多方面的专业调研,希望能得到各位专家的帮助和指导。感谢各位在百忙之中参与我们的问卷调查,您的建议会是我们宝贵的财富!

Q1:请问贵校是以下哪类院校?

本科院校

专科/高职院校

中职院校

其他

Q2:请问贵校是否开设邮轮专业或方向?

准备开设

Q3:贵校邮轮专业每年的招生规模为

50人以内

50(含)-100人

100(含)-150人

150(含)-200人

200人以上

Q4:请在以下课程中选择贵校邮轮专业所开设的专业必修课程(注:课程名称类似即可)

邮轮实用英语

客源国概况(世界民俗与地理)

邮轮基础知识

沟通技巧

邮轮前厅服务与管理

邮轮客舱服务与管理

邮轮营销与公关

形体礼仪

邮轮餐饮服务与管理

邮轮酒吧服务与管理

康乐服务与管理

旅游心理学

旅游学概论

专业英语口语

其他-请在此填写贵校开设的其他专业必修课程()

Q5:贵校邮轮专业英语总教学课时量是(注:只填写专业英语的课时量,不包含大学英语)

200-300学时

300-400学时

400-500学时

500学时以上

Q6:请问贵校邮轮专业的学生在以下哪个阶段进行专业实习?

第三学期

第四学期

第五学期

第六学期

第七学期

第八学期

无实习

Q7:贵校邮轮专业学生的实习地点集中在

国内高星级酒店

邮轮公司

港口

*酒店和餐饮企业

旅行社

其他

Q8:贵校与下面哪些邮轮公司展开校企合作?

意大利歌诗达邮轮公司

美国嘉年华邮轮公司

美国皇家加勒比国际邮轮公司RCI

丽星邮轮公司

新世纪邮轮公司

其他-请在此填写具体的邮轮公司名称( )

Q9:除四小证以外,贵校邮轮专业学生需要考取的专业证书有

客轮证

海事英语合格证

海员证

计算机应用能力证书

普通话证书

餐饮职业技术证书

调酒师/咖啡师

导游证

其他-请在此填写其他证书()

Q10:贵校邮轮专业的师资培训一般采用以下哪种方式?

登上邮轮参观和体验式学习

在邮轮公司挂职和接受培训

不定期参加行业研讨会

*培训

其他-请在此填写其他培训方式( )

Q11:烦请填写一下贵校所使用的有关邮轮方面的专业教材(名称、出版社)

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Q12:您认为在邮轮专业开设过程中有哪些需要注意的问题?您在该专业人才培养和课程设置方面有哪些建议?

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