弹珠汽水

弹珠汽水，又称波子汽水，是一种源自日本的碳酸饮料，它口感清凉，是夏日的绝佳饮品。

中文名：弹珠汽水（波子汽水）

日文名：ラムネ

产地：日本

属性：碳酸饮料

1、简介

动画中的弹子汽水

这种带有青柠和柠檬口味的碳酸饮料，因为加了二氧化碳，口味清凉爽口，天气炎热时销路奇佳，在日本成为代表夏季的“图腾”之一。在许多电影和动画之中都可以发现它的身影。在二战期间，清凉的弹珠汽水极受日本海军喜爱，甚至在著名的“大和”号战舰上都有生产弹珠汽水的设备。1895年日本占领统治*时也把这种饮料传入了*，后传入了大陆、香港。

ラムネ(弹珠汽水)并非特定厂商的产品，其实最早是19世纪的时候源自于英国的lemonade(柠檬碳酸水)，结果当时的日本人把从英国引进的レモンネード(lemonade)念成ラムネード(ramunedo)，之后才把这类汽水简称为ラムネ(Ramune)。

弹珠汽水当时是使用全玻璃式的瓶子包装，因为只有用全玻璃式的瓶子才能保存它原来的风味。之后为了防止汽水外漏，有人想到把玻璃瓶作成类似葫芦形，将弹珠塞在瓶口的构造。

2、独特的造型

弹子汽水

瓶身

弹珠汽水的瓶身为玻璃所制，瓶身小巧，大人或小孩都很容易单手握住。上段五分之二是瓶颈，瓶口有一圈塑胶环，用来卡住玻璃珠。瓶口的玻璃珠因为瓶内二氧化碳的压力，而顶住瓶口。瓶颈两侧内凹，弹珠落下时会在上半部滚来滚去，而不会掉进下半部。

开瓶器

贩卖的店家有特殊的开瓶器（有点像香菇状）用来将玻璃珠压入瓶内，在1960年代以前的开瓶器多为铁制，用绳子挂在店门口，买了立刻喝完，空瓶大多留在店内以供回收。后来每瓶都附有塑胶开瓶器，并用收缩膜包住瓶口，一方面防止弹珠被污染，一方面也方便消费者带回家再开瓶。

瓶口

塑胶环是可以转下来的，但螺纹和一般使用习惯相反，是以顺时针方向才能扭开，以免饮者不小心把它分解了。

3、今天的弹珠汽水

随着许多新饮料问世，弹珠汽水渐渐式微，直到20世纪末的怀旧风潮，让它又出现在市场上。瓶身材质改为宝特瓶（PET），摔不碎，也较轻便。此外增加了许多新口味，除了原有的青柠和柠檬口味之外，现时市面上也有香瓜、草莓、橘子、荔枝、桃子以及“蓝色夏威夷”等口味。在日本还有跟弹珠汽水相同口味的糖果，名称一样叫作Ramune（ラムネ）。目前在浅草寺等日本著名观光胜地仍可见到贩卖弹珠汽水。