2022小寒节气习俗有哪些
小寒是二十四节气之一,是一个十分寒冷的节气,而在小寒也有着一些传统的习俗,那么小寒的传统习俗有哪些呢?下面是小编给大家带来的2022小寒节气习俗有哪些,以供大家参考!
小寒节气习俗有哪些
(一)冰戏
我国北方各省,人冬之后天寒地诉,冰期十分长久,动辄从十一月起,直到次年四月。春冬之间,河面结冰厚实,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动,推动前行。冰面特厚的地区,大多设有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代称为冰戏。《宋史》有:“故事斋宿,幸后苑,作冰戏。”《钦定日下旧闻考》中记载有:“西华门之西为西苑,榜曰西苑门,入门为太液池,冬月则陈冰嬉,习劳行赏。”《倚晴阁杂抄》中关于北平旧时风俗,写有:“明时,积水潭尝有好事者,联十余床,携都篮酒具,铺截锐其上,轰饮冰凌中,亦足乐也。”
(二)腊祭
“小寒”是腊月的节气,由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的木义是“接”,取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一,远在先秦时期就已形成。汉应劭《风俗通义》云:“腊者,猎也,言田猎取兽以祀其祖先也。或曰腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”
“腊祭”含意取其有三,一是表示不忘记自己及其家族的本源,表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神,感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦,此时农事己息,借此游乐一番。自周代以后,“腊祭”之俗历代沿习,从天子、诸侯到平民百姓,人人都不例外。
(三)吃腊八粥
小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载,腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染,这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
(四)吃黄芽菜
据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了,各种蔬肉食,四季都有,不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。
(五)画图数九
小寒节气最初起源于黄河流域,据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。九九消寒图是一幅双钩描红书法“亭前垂柳珍重待春风”,均为繁体字,九字每字九划共九九八十一划,从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。
(六)吃糯米饭
广东民谚“小寒大寒无风自寒”,小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
小寒饮食养胃的讲究
进食要规律
现代工作压力越来越大,不少人忙起来就忘了吃饭,或者是无法抽空去吃饭。长此以往,对胃部大有不利。尤其在冬季,胃部本身就容易发病,要是再不能饮食规律的话,就更容易引起胃酸分泌异常,加重胃部负担。
因此,每天按时有规律吃饭是最佳的保胃措施。要是不能一天三顿正点进食的话,可改为一天5—6次,分次进食,一次少量,保证每天有规律即可,这样对肠胃是一种保护。
忌食生冷辛辣
冬天天气本身就很寒冷,一些生冷的食物寒性更大。在这个时候吃多了生冷食物,容易直接刺激胃部,使其不能正常收缩,轻则引起食欲不振,重则可能会导致呕吐、抵抗力降低等等。同理,辛辣食物一样是具有强刺激性的,大量食用容易导致急性胃炎发生。
“保胃”吃软不吃硬
胃部敏感的时候,如果吃了一些“硬菜”,比如大鱼大肉等,就会觉得很不舒服。健康专家建议,寒冬保护肠胃应该采取“软兵”政策,面条、粥、热牛奶等都是不错的食物选择,此外在饮食制作过程中,也应该尽量选择蒸、烩、煮、炖等烹饪方法,以减少对胃粘膜的刺激。
兼顾锻炼和保暖
生命在于运动,小寒期间天气寒冷,但人们依然可以在室内进行一些较为舒缓的运动,坚持锻炼可增强体质,提高抵抗力,防范疾病的侵袭。另外,胃部保暖很重要,温度过低会使腹部容易受凉,导致胃肠不适,因此小寒时节该添衣加被就要及时做,不应“为了风度不要温度”。
食物的选择
冬季胃寒的人比较多,因此,应该适当选择一些能够暖胃的食物,如小米,糯米、狗肉、羊肉、老姜、黑豆、大枣等。因胃酸而引起胃部不适的,要少吃玉米面、土豆、韭菜、豆类等容易引起胃部胀痛的食物,同时也应禁食浓缩肉汤以及酸性食物,如乳类,淀粉等,并控制食盐的食用量。
小寒节气谚语大全
1.小寒大寒,冻成一团。
2.小寒大寒,准备过年。
3.冷在三九,热在中伏。
4.腊七腊八,出门冻煞。
5.腊七腊八,冻死旱鸭。
6.腊七腊八,冻裂脚丫。
7.三九、四九,冻破碓臼。
8.三九、四九,冰上走。
9.大雪年年有,不在三九在四九。
10.三九、四九不下雪,五九、六九旱还接。
11.腊月三场白,来年收小麦。
12.腊月三场白,家家都有麦。
13.腊月三白,适宜麦菜。
14.腊月大雪半尺厚,麦子还嫌被不够。
15.九里雪水化一丈,打得麦子无处放。
16.九里的雪,硬似铁。
17.腊月三场雾,河底踏成路。
18.三九不封河,来年雹子多。
19.小寒胜大寒,常见不稀罕。
20.小寒节,十五天,七八天处三九天。
21.天寒人不寒,改变冬闲旧习惯。
22.一早一晚勤动手,管它地冻九尺九。
23.不怕家里少,就怕不去找。
24.草木灰,单积攒,上地壮棵又增产。
25.干灰喂,增一倍。
25.腊月栽桑桑不知。
26.麦苗被啃,产量受损。
27.避免畜啃青,认真订奖惩。
28.牛喂三九,马喂三伏。
29.薯菜窖,牲口棚,堵封严密来防冻。
30.数九寒天鸡下蛋,鸡舍保温是关键。
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