西葫芦烩番茄
科普小知识
2023-11-15 14:02:15
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一道美味的菜肴。
中文名:西葫芦烩番茄
主要原料:西葫芦
是否含防腐剂:否
适宜人群:全部
1、基本原料
西葫芦一个、番茄2个。
西葫芦烩番茄
2、基本做法
1、蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块。
2、锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用。
3、热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香,然后加入番茄翻炒。
4、倒入西葫芦,,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可。