浮来山银杏果
银杏果的功效：敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。浮来山上古刹定林寺内有株树龄达4千余年的“天下第一银杏树”，是世界上最古老的银杏树，它已被列入“世界之最”和《世界吉尼斯大全》。
1、简介
银杏果
银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。从水平自然分布状况看，以北纬30度附近的银杏，其东西分布的距离最长，随着这一纬度的增加或减少，银杏分布的东西距离逐渐缩短，纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海，纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。
推荐理由银杏果的功效：敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。
【主治】哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
银杏果的作用：
1、延缓衰老。由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。
2、美容养颜。由于银杏果具有抗氧化作用，可以清除体内的*基，含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧*基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皱纹的产生，并且能改善皮肤的血液微循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤的弹性和红润。
3、预防心脑血管疾病。含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除*基，防止动脉硬化，防止心肌梗塞等，并提高人体免疫力。
4、消灭杀菌。银杏果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。
2、天下第一银杏树
天下第一银杏树
山东莒县城西九公里处有座山峰耸峙，风景宜人的浮来山。山上古刹定林寺内有株树龄达4千余年的“天下第一银杏树”，是世界上最古老的银杏树，它已被列入“世界之最”和《世界吉尼斯大全》。
据大树前立于清朝顺治（公元1654年）的碑文记载：春秋时期，莒、鲁两国不和，纪国国君从中调解，莒、鲁两国国君于鲁隐公8年（公元前715年），会盟于这株大银杏树下——而那时这株银杏已是参天大树。据《左传》记载：“鲁隐公八年，公及莒人盟于浮来”。是指春秋时期莒国的国君莒子与鲁国的国君鲁公，在银杏树下结盟修好一事。那时此树虽无确切年龄记载，却已如烟云笼罩于浮来山。清顺治年间，莒州太守陈全国立碑曰，“此树至今已三千余年。”据此推算，这树已有4000余年的树龄。据专家考证，这株大银杏树历经20个朝代，在大禹治水之前已有之，是一部“活历史”，被人们称作“活化石”。
3、做法
俯瞰天下第一银杏树
白果常用吃法：
一、带壳炒炸类：
1、椒盐白果：
做法：取带壳白果一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。
要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。
2、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住，放入微波炉小火二三分钟，听到啪啪响，将其爆开就可食用，清莹如玉，气味很香，口感软糯。
二、去壳甜食类：
1、白果粥：益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。
做法：白果仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。
白果宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。
2、小吃中用来做甜菜，桂花白果，冰糖白果。
三、白果汤圆：
做法：将白果仁25克烘脆，研粉，鸡油熬熟，面粉炒黄，黑芝麻炒香捣烂。
将蜂蜜压成泥状，加入白糖、白果粉、黑芝麻，和上鸡油加炒面，揉成馅儿。
将糯米粉合匀，分成小团，包上馅儿，作成汤圆。
待锅内水开至沸，将汤圆下锅，文火煮至汤圆浮在水面上3-5分钟即成。
特点：馅内加入白果，有祝福"千秋长存"之意。
白果常用吃法四、糖腊白果
配料：白果400克，荸荠200克，猪油100克，白糖100克，食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。
做法：白果用开水氽去涩水，沥净水份，刀压略扁。荸荠削皮洗净，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后，投白果、荸荠丁加少许食盐煸炒，至白果呈黄色时，加白糖、香醋翻炒，再用湿淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推匀即可装盘。
特点：白果金黄晶莹，荸荠丁洁白如玉，果荠脆嫩，香味诱人，酸甜适口，其营养和食疗价值与其他菜肴相比，有过之而无不及。
五、糖丝白果：
配料：白果500克，冰糖100克，白糖100克，糖桂花10克。
制法：取白果去壳和红衣，洗净后用开水氽一遍，沥净水分，冰糖研成末。加入白果继续煎烤，用铲不断炒动，防止焦化。待糖拉成丝，白果呈金黄色时，放入糖桂花推匀，即可起锅入盘。
特点：香味清雅，色如琥珀，甜糯爽口，食而不厌，可称宴席上的妙品，且有开胃健脾、止咳平喘之功效。
六、菜肴中常将它和香菇一同煮熟调味，冷下来后作冷菜用，或将它与鸡一同炖、烧。