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姜格庄草莓

科普小知识 2023-11-19 12:22:33
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姜格庄草莓产于山东省青岛莱西市河头店镇姜格庄村,为农产品地理标志产品,以无污染、无激素、个大、味甜、硒含量高而闻名,是全国第一家通过国家食品质量监督检测中心认定的草莓食品。

中文名:姜格庄草莓

品种:草莓

特点:个大、味甜、硒含量高

产地:青岛莱西市河头店镇姜格庄村

1、简介


姜格庄草莓

姜格庄村是远近闻名的草莓专业村,也是青岛市的品牌草莓生产基地。为了让种植草莓的农民实现更大增收,村委抢先注册成立了东山泉草莓专业合作社。为打造一流草莓品牌,村里按照无公害生产要求,科学管理生物有机肥和生物农药、确保草莓不含任何激素。

经国家食品质量监督检测中心认定,经检测每千克草莓,硒的含量达到了154微克,对于防癌、抗癌、预防心血管疾病都有益处。姜格庄村草莓亦成为全国第一家通过国家食品质量监督检测中心认定的草莓食品。

2、规模

姜格庄村有280多户村民,种植草莓户占190多户,草莓大棚560多个,总面积400多亩,种植草莓成了村民们的“铁饭碗”。莱西市草莓发展过10000亩,为农民增收5000多万元,种植草莓已经成为莱西市农民增收致富的新渠道。

3、区域

青岛市河头店镇姜格庄村、矫格庄村、马连庄镇崔格庄村、仲格庄村、高家草泊村、李家草泊村、乔家草泊村等7个村庄。地理坐标为东经120°30′00″~120°36′00″,北纬36°56′30″~37°03′30″。

4、相关知识


姜格庄草莓

草莓,蔷薇科、草莓属多年生草本,一种红色的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。中国各地栽培,原产南美洲,欧洲等地广为栽培。

草莓富含氨基酸、果糖和蔗糖、葡萄糖和柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。

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