柿

落叶乔木，高达14(-27)米。冬芽卵圆形，先端钝。叶纸质，卵状椭圆形、倒卵形或近圆形，长5-18厘米，宽3-9厘米，新叶疏被柔毛，老叶上面深绿色，有光泽，无毛，下面绿色，有柔毛或无毛，中脉在上面凹下，有微柔毛，侧脉5-7对：叶柄长0.8-2厘米。花雌雄异株，稀雄株有少数雌花，雌株有少数雄花；聚伞花序腋生。雄花序长1-1.5厘米，弯垂，被柔毛或绒毛，有3(-5)花；花序梗长约5毫米，有微小苞片；雄花长0.5-1厘米，花梗长约3毫米；花萼钟状，两面有毛，4深裂，裂片卵形，长约7毫米，有睫毛；花冠钟形，不长过花萼2倍，黄白色，被毛，4裂，裂片卵形或心形，开展；雄蕊16-24;退化子房微小。雌花单生叶腋，长约2厘米，花萼绿色，径约3厘米或更大，4深裂，萼管近球状钟形，肉质，径0.7-1厘米，裂片开展，宽卵形或半圆形，长约1.5厘米；花冠淡黄白色或带紫红色，壶形或近钟形，较花萼短小，长和径均1.2-1.5厘米，4裂，冠管近四棱形，径0.6-1厘米，裂片卵形，长0.5-1厘米；退化雄蕊8,有长柔毛。果球形、扁球形、方球形或卵圆形，径3.5-8.5(-10)厘米，基部常有棱，成熟后黄或橙黄色，果肉柔软多汁，橙红或大红色，有数粒种子，栽培品种常无种子或有少数种子；宿存花萼方形或近圆形，宽3-4厘米，裂片宽1.5-2厘米，无毛，有光泽；果柄长0.6-1.2厘米。种子褐色，椭圆状，长约2厘米，侧扁，花期5-6月，果9-10月。

中文学名：柿

拉丁学名：DiospyroskakiThunb.

拼音：shi

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

目：柿树目

科：柿树科

属：柿属

1、形态特征

株：落叶乔木，高达14(-27)米。

枝：冬芽卵圆形，先端钝。

叶：叶纸质，卵状椭圆形、倒卵形或近圆形，长5-18厘米，宽3-9厘米，新叶疏被柔毛，老叶上面深绿色，有光泽，无毛，下面绿色，有柔毛或无毛，中脉在上面凹下，有微柔毛，侧脉5-7对：叶柄长0.8-2厘米。

花：花雌雄异株，稀雄株有少数雌花，雌株有少数雄花；聚伞花序腋生。雄花序长1-1.5厘米，弯垂，被柔毛或绒毛，有3(-5)花；花序梗长约5毫米，有微小苞片；雄花长0.5-1厘米，花梗长约3毫米；花萼钟状，两面有毛，4深裂，裂片卵形，长约7毫米，有睫毛；花冠钟形，不长过花萼2倍，黄白色，被毛，4裂，裂片卵形或心形，开展；雄蕊16-24;退化子房微小。

落叶乔木，高达14(-27)米。冬芽卵圆形，先端钝。叶纸质，卵状椭圆形、倒卵形或近圆形，长5-18厘米，宽3-9厘米，新叶疏被柔毛，老叶上面深绿色，有光泽，无毛，下面绿色，有柔毛或无毛，中脉在上面凹下，有微柔毛，侧脉5-7对：叶柄长0.8-2厘米。花雌雄异株，稀雄株有少数雌花，雌株有少数雄花；聚伞花序腋生。雄花序长1-1.5厘米，弯垂，被柔毛或绒毛，有3(-5)花；花序梗长约5毫米，有微小苞片；雄花长0.5-1厘米，花梗长约3毫米；花萼钟状，两面有毛，4深裂，裂片卵形，长约7毫米，有睫毛；花冠钟形，不长过花萼2倍，黄白色，被毛，4裂，裂片卵形或心形，开展；雄蕊16-24;退化子房微小。雌花单生叶腋，长约2厘米，花萼绿色，径约3厘米或更大，4深裂，萼管近球状钟形，肉质，径0.7-1厘米，裂片开展，宽卵形或半圆形，长约1.5厘米；花冠淡黄白色或带紫红色，壶形或近钟形，较花萼短小，长和径均1.2-1.5厘米，4裂，冠管近四棱形，径0.6-1厘米，裂片卵形，长0.5-1厘米；退化雄蕊8,有长柔毛。果球形、扁球形、方球形或卵圆形，径3.5-8.5(-10)厘米，基部常有棱，成熟后黄或橙黄色，果肉柔软多汁，橙红或大红色，有数粒种子，栽培品种常无种子或有少数种子；宿存花萼方形或近圆形，宽3-4厘米，裂片宽1.5-2厘米，无毛，有光泽；果柄长0.6-1.2厘米。种子褐色，椭圆状，长约2厘米，侧扁，花期5-6月，果9-10月。

2、产地分布

分布：朝鲜半岛、日本、东南亚、大洋洲、阿尔及利亚、法国、俄罗斯、美国均有栽培

3、功能用途

功用：通常用栽培的柿子或野柿作砧木

4、分类文献

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