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自制奶酪的步骤

科普小知识2022-02-07 00:20:37
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奶酪含有丰富的钙质,十分适合孕妇、小孩和老年人食用。家长害怕在外购买的奶酪不够的健康,那我们在家如何自己制作奶酪呢?

方法

将牛奶倒入砂锅中,煮沸;

自制奶酪的步骤

加入柠檬汁;

自制奶酪的步骤

沿一个方向轻轻搅拌,直到出现豆花状;

自制奶酪的步骤

纱布过滤;

自制奶酪的步骤

用手挤干水分;

自制奶酪的步骤

冷却定型(可以放在冰箱冷藏室中冷却);

自制奶酪的步骤

切好摆盘,好吃的奶酪就做好了。

自制奶酪的步骤