煮过的鸡胸肉如何保存
科普小知识2021-12-28 04:23:57
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已经煮过的鸡胸肉可以直接用保鲜膜包起来放在冰箱中冷藏保存,注意煮过的鸡胸肉是不能放在冷冻区保存的。如果不放在冰箱里可以用密封袋装起来放在冷水中,这样只能保存一天,建议吃多少煮多少,避免存放时滋生细菌。
煮过的鸡胸肉的保存方法
已经在水中煮过的鸡胸肉可以直接用保鲜膜包起来放在冰箱中保存,但是煮过的鸡胸肉是不能放在冷冻区保存的。放在冷冻区会导致已经煮好的鸡胸肉中的纤维破坏,影响营养价值,如果是生的鸡胸肉则可以放在冷冻区。
如果没有冰箱,可以用密封袋装入鸡胸肉放入冷水中保存,原理和冰箱一样,利用低温来抑制细菌的滋生。注意密封袋不能漏水,如果鸡胸肉沾上了大量的水,反而会更快的腐烂,这种保存方式只能保存一天。
建议鸡胸肉吃多少就煮多少,不管是放在冰箱还是其他保存方法,保存时间都是有限的,如果是生的鸡胸肉,放在冷冻区则可以保存一个月左右。其实可以把鸡胸肉做成肉干,这样保存起来会更方便,保存时间会更长。
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