保温杯可以泡茶吗
科普小知识2022-02-25 04:54:15
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保温杯不可以泡茶,是因为保温杯的高温持续时间长,茶叶在这样的高温环境中浸泡时间过长,营养物质会被破坏,有害物质大量渗出,不仅影响茶叶的保健功能,还会影响茶水的浓度和口感。
保温杯不可以泡茶
保温杯不能用来泡茶,因为保温杯的保温效果非常好,可以保持茶水的高温,会导致茶水中大量的营养成分流失掉。茶叶中的茶多酚、维生素、咖啡碱等都属于是不耐热物质,高温下也会分解掉,产生对人体有害的物质。
保温杯泡茶会导致茶叶一直被闷在杯子之中,茶香无法挥发,从而影响口感。而且长时间的浸泡会让茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出,茶味变的很重,喝起来涩涩的,所以建议不要使用保温杯泡茶。
保温杯一般都是不锈钢材质的,使用保温杯泡茶会导致保温杯的杯壁上产生茶垢,从而减短保温杯的使用寿命。保温杯虽说不可以泡茶,但是可以用来装茶,只需要将茶先泡好,等其温度降低之后,放入保温杯即可。
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