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青芒果怎么腌制好吃

科普小知识2022-02-13 10:49:20
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腌制青芒果首先要洗净去皮并切条,芒果条用盐揉搓10分钟腌出苦水后,用清水洗掉多余的糖分。之后将芒果条沥干水分并放入铺好一层白糖的容器内,再按照一层芒果条一层白糖的方式铺完所有芒果条。最后盖上容器盖子密封好并放入冰箱即可。

腌制青芒果的方法

青芒果怎么腌制好吃

1、腌制青芒果首先要用清水将其洗净,再用刀将青芒果的皮削掉,之后将青芒果的果核去除,同时将果肉切成至两指宽大小条状。

青芒果怎么腌制好吃

2、将芒果条放入容器内,再倒入盐揉搓10分钟左右。芒果条腌出苦水后,用水搓洗芒果条几次,同时将多余的盐分挤出。

青芒果怎么腌制好吃

3、芒果条沥干水分后,在容器里面撒上一层白糖,之后按照一层芒果条一层白糖的方式铺完所有芒果条,盖上容器盖子并密封好后,再放入冰箱保存24小时就可以食用。