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大明王爷写成保命秘籍——《救荒本草》

科普小知识2021-07-18 09:10:36
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明朝永乐四年(公元1406年),在“靖难之战”结束后不久,一部史无前例的草药书(注1)“救荒草药学”诞生了。这本书并没有像以前的草药书那样着重探索植物的药用价值,而是举例说明了如何利用书中记录的各种野生植物来填饱肚子。这种独特的视角使得《救荒草药》成为历史上第一部野生食用植物百科全书。更令人惊讶的是,《救荒本草》的作者不是一位著名的医生、学者或高级农学家,而是一位有着显赫背景、辉煌人生和诸多坎坷的大明君主。

大明尊主的传奇人生

对于《救荒本草》的作者,学者们最初有过一些争论。有些老人认为作者“··罗(s & ugrave)“是假的。朱罗是明朝开国皇帝朱元璋的第五个儿子。明朝建立后,他被封为周王。此后,他又在谥号上追授“丁”的称号。在历史上,他被称为“明朝的周鼎国王”。朱罗一生荣华富贵,只有十七个妃子。周鼎墓是古代皇帝和统治者墓中最大的一座。可想而知,施工耗费人力和物力。这位躺在金山上的大明君主怎么可能写出“救荒草药”这样的草根生存秘密呢?

大明王爷写成保命秘籍——《救荒本草》

救荒药物(网络地图)

事实上,主权有它自己的困难。朱罗的童年是一个全民争中原的时代。老人朱元璋整天忙于打仗。未来的纣王会感受到生活的艰辛。好不容易天下第一定,身为太子的大哥朱彪英年早逝。为了让他最宠爱的孙子朱允炆将来能保住皇帝的位子,朱元璋毫不客气地惩戒了他的儿子们,而朱洛,一个优秀的年轻人,成了皇帝父亲的俘虏。后来,果然,他成了文健皇帝的朱允炆,甚至毫不客气地把他的五叔朱洛流放到云南。那个中年人朱洛似乎每分钟都死在他侄子的手里。

像他的父亲朱元璋一样,才华横溢、视野开阔的朱迪王子也挺身而出。一场大战后,朱允炆的下落不明。朱迪登基后,终于恢复了朱洛的周王头衔,让他回到封地。然而,永乐皇帝朱迪对他的弟弟也不放心。虽然朱洛得到了更多的薪水,但他的狐疑目光始终集中在开封的周身上。纣王·朱洛过着谨慎的生活,终于安然度过了余生。

朱洛真的有统治世界的野心吗?也许没人会知道。作为几个大明皇帝眼中的危险人物,朱选择了明哲保身,终其一生都试图远离政治的漩涡。既然没有机会指出国家和建立一个伟大的事业为所有的代代相传,那么做一些有益于赵敏的姓氏,并将永远持续下去。也许早在坎坷和坎坷的流放中,朱洛就做出了这样的决心。

大明王爷写成保命秘籍——《救荒本草》

周明·王鼎(网络图)

朱洛没有沉溺于钟鸣鼎和石鼎的君主生活,而是将自己的聪明才智用于文学、艺术和医学的研究。朱洛作为一位文学中年人和老年人,编辑了《元恭词》。朱洛作为中医研究的发起人之一,组织编写了《普济方》。然而,朱洛最重要、最受后人称赞的作品是他自己的《救荒本草》。

野外生存实用指南

纣王·朱洛的《救荒本草》写得很及时。元末明初,中国发生了一场长期的战争。人们*,村庄和田地荒芜。每年到处都有饥荒夺去无数人的生命。明朝建立后,为了巩固边防或恢复战乱地区的人口,出现了许多大规模的移民。这些移民在生产前的食物来源也是一个大问题。

曾经在云南、南京和开封之间迁徙的周王朱洛,大概被普通百姓的痛苦和绝望深深打动了。他以极大的热情开始研究可食用的野生植物,以引导饥饿者在危机时刻拯救饥荒。经过多年的努力,终于在大明永乐四年出版了八卷本的《荒药》。

大明王爷写成保命秘籍——《救荒本草》

紫花地丁因缓解饥荒而得名(网络图)

《救荒草》改变了以往“药材”的编纂宗旨,开创了“食用本草”的先河。根据草本部、木本部、小米部、水果部和蔬菜部的基本分类和编目,它总共记录了414种可用于缓解饥荒和喂养的可食用植物,其中大多数在以前的草药经典中没有详细记录。野生植物,如几千年来都不为人知的堇菜,由于王业而第一次有了名字。该书详细记录了这些野生植物的分布范围和生长环境,准确描述了这些植物的外观特征,并解释了它们是否是可食用的茎和叶、花和果实,甚至是外皮或地下根茎。

对于书中记载的一些有毒植物,《救荒药草》也解释了如何通过简单有效的方法去除植物的毒性。例如,白屈菜(注2)和“净土”一起煮去其中的毒素,方便食用的“吸附分离法”(注3),张留根(注4)和大蒜或豆类一起蒸去毒素等。从今天来看,这些方法可能不科学,但朱在研究过程中的努力程度是显而易见的。

平心而论,朱虽然对的学术态度严谨,但其著作仍有诸多局限。以《救荒本草》中记载的马兜铃为例,书中将其描述为“味苦,性寒,云无毒”,因此被推荐为一种可用于救荒的食用植物。然而,现代科学研究已经证明,马兜铃酸中含有的马兜铃酸对肾脏毒性很大,因此不能食用。然而,缺陷并没有掩盖优点。《救荒本草》中关于绝大多数野生食用植物的记载仍然非常可靠。在黎族百姓处于危难之中的动荡时代,它具有很强的现实指导意义。

大明王爷写成保命秘籍——《救荒本草》

现代科学认定马兜铃为有毒植物(网络图)

在这个国家和平、人民安宁、粮食丰收的时候,这场悲惨的饥荒似乎还很遥远。然而,救荒草药仍有收藏价值。强烈建议喜欢在野外漫步的旅行者将这本野生食用植物指南放在他们的行李中。一旦在探索过程中发生事故并导致供应中断,跟随这本书将会给你一个额外的机会来拯救自己和生存。