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熬绿豆汤可以放冰糖一起熬吗

科普小知识2021-11-11 18:56:02
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熬绿豆汤可以放入冰糖一起熬制,但是大量冰糖会延缓绿豆煮熟的速度,熬制绿豆汤的时间也会更长,煮出来的绿豆汤也会相对粘稠。如果想让绿豆汤的口感更好,建议等绿豆汤煮熟后放入冰糖,这样可以让绿豆更快被煮熟。

熬绿豆汤可以放冰糖一起熬

熬绿豆汤可以放冰糖一起熬吗

熬绿豆汤可以放冰糖一起熬制,但是熬绿豆汤的时间会加长,因为大量的冰糖会减缓绿豆煮熟的速度,且煮熟的绿豆汤会比较粘。

熬绿豆汤可以放冰糖一起熬吗

想让绿豆汤的口感更好,建议在绿豆汤煮好后加入冰糖,这样不仅可以让绿豆更开煮熟,之后放入冰糖也可以更快让冰糖融化在绿豆汤内。

熬绿豆汤可以放冰糖一起熬吗

此外平时煮绿豆汤可以先用水浸泡10分钟并沥干水分,之后放入冰箱内冻成冰块,绿豆经过冰冻被撑裂后,再放入锅内会更快被煮开花,且营养物质不会流失。