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红酒喝不完保存小妙招

科普小知识2022-03-03 19:42:50
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红酒喝不完可以重新塞上木塞并放入冰箱冷藏室内保存,冰箱冷藏室内的环境温度较低,可以延长红酒的保存时间。此外也可以用抽取空气的器材将酒瓶内的空气抽出,红酒处于真空状态时,不仅可以延长其保存时间,其原有的味道也能长时间保存。

1、冰箱冷藏

红酒喝不完保存小妙招

红酒喝不完可以放入冰箱冷藏保存,将红酒重新塞上木塞,再把红酒放入冰箱冷藏室内保存,这样可以大大延长红酒保存的时间。因为冰箱冷藏室内的环境温度相对较低,可以有效抑制红酒变质的速度。

2、真空保存

红酒喝不完保存小妙招

此外喝不完的红酒也可以真空保存,利用抽取空气的器材将红酒瓶内的空气抽出,让酒瓶内处于真空状态。这样可以避免酒瓶内的红酒与空气接触,红酒不能与空气中的各种物质接触后,其原有的味道也就可以保持很长一段时间。

3、小瓶保存

红酒喝不完保存小妙招

将喝不完的红酒分成若干个小瓶子储存也可以延长其保存时间,因为小瓶子中的空气会相对较少,红酒在短时间内也不会轻易出现变质的情况,这种方法相对简单,且下次取用的时候可以根据自己的酒量来选择。