香蕉能不能放冰箱里保存?
科普小知识2021-07-01 19:44:02
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香蕉不能放冰箱里保存,很容易被冻伤,出现果皮变黑、果肉变软的现象。将买回来的香蕉,用绳子绑住顶部悬挂起来,可以减少香蕉受压迫的面积,延长保质时间。吃不完的香蕉,建议去皮后,用保鲜袋装好,放置冰箱冷冻保存,或者制作成冰淇淋。
香蕉不能放冰箱里保存
香蕉属于热带的水果,不是很耐低温,适合储存在8℃~23℃的环境中,在冰箱中储存,很容易被冻伤,出现果皮变黑、果肉变软的现象,缩短保存时间。
将买回来的香蕉,用绳子绑住顶部悬挂起来,这样可以减少香蕉受压迫的面积,延长香蕉的保质时间。也可以选择将香蕉拱面朝上放置,减缓化学反应的发生。
吃不完的香蕉,建议去皮后,用保鲜袋装好,放置冰箱冷冻保存。经过冷冻后的香蕉,口味有点类似于冰淇淋,而且味道也会更甜一些,还可以和巧克力酱一起食用。
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