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柿饼发霉了洗洗能吃吗

科普小知识2021-09-29 07:51:32
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柿饼发霉了洗洗不能吃,发霉的柿饼内部已经滋生大量有害物质,食用后可能会影响肠胃健康,柿饼表面的白色粉末属于柿子自然生成的物质,营养价值丰富,是可以直接食用的,柿饼存放时应该保持干燥通风的环境,同时避免阳光的照射。

柿饼发霉了洗洗可以吃吗

柿饼发霉了洗洗能吃吗

1、不能食用

柿饼发霉了洗洗不能吃,因为柿饼发霉说明已经有大量的细菌在其表面以及内部繁殖,此时的柿饼已经变质,如果继续食用可能会伴随有害物质进入人体,不利于肠胃健康。

2、注意事项

柿饼表面的白色粉末是柿子在晾晒的过程中自然生成的物质,营养价值丰富,而且对细菌具有一定的抑制作用,而且可以直接食用,存放时应该轻拿轻放,避免白色粉末掉落。

3、保存方法

柿饼应该放置在干燥通风处保存,柿饼属于风干制品,需要保持周围环境干燥,以免出现受潮发霉的情况,同时也好做好防晒遮阳措施,防止阳光照射后温度升高,加快柿饼的变质速度。