欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

怎样辨别真假红薯粉条

科普小知识2021-11-24 08:15:54
...

红薯粉条可以通过味道、颜色、韧性辨别真假,真红薯粉条闻起来没有什么气味,而且颜色有一些偏暗,呈半透明状,用手轻轻一折就容易断掉,而假红薯粉条则会有一股塑料气味,颜色鲜艳透明,韧性较强不易折断。

红薯粉条辨别真假的方法

怎样辨别真假红薯粉条

1、味道辨别

红薯粉条可以通过味道上辨别真假,一般情况下真红薯粉条闻起来没有什么气味,吃起来是会有一定淡淡的淀粉味,而假红薯粉条则是有轻微的刺激性气味,而且食用时不易咬断。

2、颜色辨别

红薯粉条可以通过颜色辨别真假,真红薯粉条颜色呈褐色,有点偏暗呈半透明状,而且还带有一点黄色,假红薯粉条颜色鲜艳,给人一种晶莹剔透的感觉,一般是其中添加了一些化学药剂。

3、韧性辨别

红薯粉条可以通过韧性辨别真假,红薯粉条在长时间的晾晒过程中,其中的水分已经完全晾干,所以容易折断,而假红薯粉条则是添加了一些明胶物质,所以不会轻易折断。