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隔夜普洱茶可以喝吗?

科普小知识2022-04-20 16:09:19
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可以。但是超过24小时建议就不要喝了,因为超过24小时就像剩饭剩菜一样,会滋生细菌,不过,普洱茶放久了并不会产生什么毒素,喝了对身体影响也不大。

隔夜普洱茶

隔夜普洱茶可以喝吗?

隔夜普洱茶,茶多酚会进一步氧化,颜色加深,这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。

有人说茶水放过夜后,会产生亚硝胺这种致癌物质,但其实和普通饭菜含亚硝酸胺的量相比,微不足道,而且就算是饭菜的亚硝胺量也远不致癌。

不过,建议不要空腹喝普洱茶,因为空腹喝普洱茶会影响胃的消化功能,还会引起头疼、眼花、心情烦闷的现象。