椰子坏了怎么判断
科普小知识2021-08-25 17:32:49
...
如果椰子水变成黄色或者米汤色并且夹杂着杂质,或者闻起来有明显的酸臭味、霉味,再者就是椰子汁有酸味,苦味或其他怪味,这些现象就说明椰子坏了,不宜再食用。
椰子
正常情况下椰子水是透明纯净的,闻起来有淡淡的椰香,且味道清甜,说明这个椰子是新鲜的。
椰子水里的电解质浓度跟人血液的浓度相似的,所以椰子水能在较短时间内补充人的体液,非常适合夏季大量出汗后补水。
另外椰汁富含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素等营养物质,经常饮用能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有一定美容养颜的作用。