欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

冰淇淋化了再冻能吃吗

科普小知识2022-06-22 18:29:15
...

冰淇淋化了再冻能吃。冰淇淋离开低温环境之后就会出现融化的情况,随着温度的升高,冰淇淋会慢慢趋向液态化,但可以将其重新放入冰箱中冷冻,这样能将冰淇淋重新冻住,但是重新冻过的冰淇淋口感以及质感都不如之前。

冰激凌储存条件

冰淇淋化了再冻能吃吗

冰激凌放置冷冻储藏时间大概是2-3月左右最佳。

保存硬式冰激凌,冰箱冷冻区的-18℃就可以了。

软式冰激凌的温度在-3~-5℃左右最佳。