对健康有益的益生菌可能造成严重副作用

长期以来，细菌是臭名昭著的微生物，直到益生菌被发现。

突然间，人们改变了态度，接受了各种食物中存在“好”细菌。然而，尽管有证据表明益生菌可能对我们的健康有益，但新的研究也指出它们可能有严重的副作用。

在一项由奥古斯塔大学团队领导的研究中，研究人员首次发现了益生菌的使用、小肠菌群的过度生长和定向障碍性脑雾症状之间的联系。

在这项研究中，除了出现肠道排气和腹胀外，还发现思维混乱和注意力难以集中的患者的小肠细菌密度过高，并且大量细菌在食物中发酵糖来产生高水平的D-乳酸。

“我们现在知道的是，益生菌具有分解糖和产生D-乳酸的独特能力，”首席研究员兼胃肠病学专家萨提什·饶解释说。因此，如果你不小心让益生菌进入你的小肠，你必须小心发展乳酸酸中毒和模糊的大脑意识。

“无意中”是这里的关键术语，因为益生菌应该在结肠中起作用，而不是在小肠或胃中。

然而，如果它们最终在小肠中定居并繁殖种群，后果可能会非常严重。

D-乳酸对脑细胞有短期毒性，可干扰人的认知、思维能力和时间感。

在这项研究中，研究人员发现，一些患者血液中的D-乳酸含量是正常量的2至3倍，这可能导致进食后持续数小时的意识不清，在某些情况下非常严重，导致无法正常工作和生活。

有时，发作可能很快，研究人员发现患者在进食后一分钟内出现大脑模糊和腹胀。

“我们目睹了它的发生。”饶说。

当然，并不是所有人都有服用益生菌引起的症状。并非所有益生菌都是一样的。

但饶说，他的经验和他的团队三年多来对患者的临床观察表明，任何人都不应该在不接受医学建议的情况下随机或不加选择地服用益生菌。

“益生菌应该被当作一种药物，”他说，“而不是一种食物补充剂。”

研究人员此前发现，益生菌可能会导致肠道短的人出现健康问题——肠道功能异常——但新的研究结果表明，如果肠道功能正常的人体内的菌落繁殖旺盛，健康的人也会遭受脑雾性眩晕和腹胀。

好消息是，大多数症状不是永久性的。

当患有脑雾和腹胀的患者接受治疗时——服用抗生素，放弃益生菌，远离含有益生菌的食物，如酸奶——大多数症状都会得到缓解。

大约70%的患者报告身体状况有显著改善，85%的患者说他们模糊的意识减轻了，而那些经历过腹胀的患者都有所改善。

如果你遇到同样的问题，请去医院——但是如果你经常服用益生菌或大量食用酸奶，请考虑益生菌的副作用。

该发现发表在《临床和转化胃肠病学》上。