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海鲜暂时不吃怎么保存

科普小知识2021-11-15 22:01:54
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海鲜暂时不吃了可以放进冰箱冷冻保存,这是常见的海鲜保存方式。冰箱冷冻室持续低温可以起到很好的保存作用。海鲜,海里的可食用的动物性、或植物性原料。

海鲜

海鲜暂时不吃怎么保存

海鲜又称海产食物,包括鱼类、虾类、贝类等品类,虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有活海鲜和冷冻海鲜。

生鲜海产中往往含有细菌和毒素,生吃易造成食物中毒,而且海鱼中含有较多的组氨酸,鲜食还极易导致过敏。