苦菊能炒着吃吗
科普小知识2022-07-01 21:55:04
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苦菊可以炒着吃。清炒苦菊很清淡也很健康,而且苦菊中维生素C、B组维生素及钾、钙等矿质元素丰富,能补充人体所需营养素。方法是将苦菊洗净后倒入锅中直接翻炒2分钟左右即可食用。苦菊味道带苦,有利于清热解毒。
苦菊能炒着吃吗
桌上凉拌苦菊是一种常见的做法,口感比较清脆。洗净后用盐水浸泡半个小时,在一定程度上可以更有效杀菌。
但是肠胃不好的人不建议生吃凉拌苦菊,将苦菊清炒最佳。
下一篇:老人补钙正确选择药物是关键
苦菊可以炒着吃。清炒苦菊很清淡也很健康,而且苦菊中维生素C、B组维生素及钾、钙等矿质元素丰富,能补充人体所需营养素。方法是将苦菊洗净后倒入锅中直接翻炒2分钟左右即可食用。苦菊味道带苦,有利于清热解毒。
桌上凉拌苦菊是一种常见的做法,口感比较清脆。洗净后用盐水浸泡半个小时,在一定程度上可以更有效杀菌。
但是肠胃不好的人不建议生吃凉拌苦菊,将苦菊清炒最佳。
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