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碱化可可粉危害

科普小知识2021-07-16 22:04:51
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碱化可可粉是可可粉碱化工艺的一种,碱化可可粉中含有咖啡因和可可碱,食用过多可能会使人出现异常兴奋、心悸、手脚发软等情况;碱化可可粉中含有较多的油脂,食用过多会提高血糖水平或者造成肥胖。

碱化可可粉危害

碱化可可粉危害

可可粉的主要作用是用于调色和增香的,可可粉不仅可以起到提神的效果,还可以补充身体的营养。

儿童跟孕妇最好不吃或者是少吃可可粉。