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南粳46大米特点

科普小知识2022-04-27 22:21:20
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南粳46的突出优点是稻米品质优。南粳46综合了母本武香粳14的香味和父本关东194的软米特性,米饭晶莹剔透,口感柔软滑润,富有弹性,冷而不硬,食味品质极佳。

什么是南粳46大米

南粳46大米特点

南粳46.粳型常规水稻,江苏省农业科学院粮食作物研究所选育,适宜江苏省太湖地区东南部。

南粳46的突出优点是稻米品质优。米质理化指标据农业部食品质量检测中心2007年检测,达到国标二级优质稻谷标准。

南粳46大米米粒呈椭圆形,表面圆润,晶莹剔透,煮熟后的米饭口感柔软滑润,富有弹性,有淡淡的大米幽香。