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红酒打开多久就不能喝了

科普小知识2021-09-21 23:02:45
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红酒打开3天左右就不建议再喝了。红酒是自然发酵的果酒,打开之后对于空气的进入很敏感,短时间内少量空气进入可以醒酒,但是常温状态下放置三天,空气进入太多了就会把酒氧化,酒就会发生变质。

红酒打开多久就不能喝了

红酒打开多久就不能喝了

红酒打开3天左右就不建议再喝了。红酒打开时间过长会有沉淀物,细菌、灰尘也会渗透进去,空气进入也会把酒氧化,酒就会发生变质酒就不能喝了。

看红酒变没变质,可以先闻气味,正常的红酒有明显的清香,变质的红酒有刺鼻的异味,接着看颜色,正常的红酒颜色亮红、酒水清澈,变质的红酒颜色暗沉、酒水浑浊。