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空气炸锅要不要垫锡纸

科普小知识2022-06-06 23:29:50
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建议空气炸锅垫锡纸,首先锡纸可以防止炸锅锅壁和底部沾上酱料,方便清理。其次锡纸可以使食材受热均匀,锁住食物水分,防止被烤焦。最后有一些食物不适合直接放入炸锅烹饪,可以使用锡纸代替烤盘。

空气炸锅要不要垫锡纸

空气炸锅要不要垫锡纸

不垫锡纸的话,烹饪时间不需要那么长,但是某些食材可能会粘在锅壁上。

此外,锡纸的熔点很高,空气炸锅产生的热流不足以点燃锡纸,所以不用担心锡纸安全问题。