欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

omakase和怀石料理区别

科普小知识2021-12-01 23:31:30
...

omakase是无菜单高级料理,由厨师为你决定食材和菜式。怀石料理是日本常见的高档菜色。omakase菜式来自厨师的创意,怀石料理则清淡素食。Omakase食材高级,怀石料理食材摆放精致。另外omakase的日本厨师都是获得过厨艺认证的。

omakase和怀石料理区别

omakase和怀石料理区别

omakase主厨会根据客人喜好要求,量身定做料理。

怀石料理在日本茶道中表示为主人请客人品尝的饭菜,如今发展为常见的高档菜色。

怀石料理对餐具和食物的摆放要求很高,食物的份量较少。

上一篇:炸酱制作

下一篇:空气炸锅菜谱