“贴秋膘”不等于“吃肉” 根据自身状况平衡营养饮食
科普小知识2021-11-26 00:03:48
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立秋之后,我们是不是要吃更多的肉和“肥肉”?专家建议,秋季过后应防止“上火”,而且“坚持秋季脂肪”并不等同于“吃肉”。应该根据自己的身体状况采取均衡的营养饮食。首都医科大学附属北京康复医院中医诊疗康复中心主治医师王亚南认为,无论是“狗咬狗贴”还是“秋肥贴”,基本上都是中医“天人相应”和“病前预防”的体现。秋冬季节阴寒过多容易导致阴阳失调和感冒,所以人体的杨琪在秋冬季节应该保持在一个相对较高的水平。“增肥的秋天”是不是意味着吃更多的肉?中国中医研究院西苑医院的营养学家张凡认为,“坚持秋季脂肪”不仅意味着增加肉类和脂肪的摄入量,还意味着结合自己的营养状况和健康饮食。中医认为,秋季是干燥的,脂肪多的肉类和油炸食品不宜多吃,以防止“上火”和消化不良。张凡说,在秋天,人们更建议选择百合、山药、红枣、莲子等食物来弥补脾胃干燥的不足。此外,有些地方还有“吃秋”的习俗,比如在立秋的那一天吃西瓜。立秋之后,天气变冷了,所以不再适宜吃太多的冷水果,如西瓜,以免刺激肠胃。王亚南指出,虽然节气已经到了初秋,但仍处于“三伏天”,天气仍然相对炎热。人们“贪凉”的行为随处可见,如过度使用空调和饮食中的“吃冷喝冷”。建议不要贪凉,以免影响脏腑的调节能力。此外,专家认为“增肥”不是必要的,也不适合所有人。如果目前的体重在正常范围内,营养状况也不不足,就没有必要根据身体状况添加“秋季脂肪”,注意日常健康饮食。