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为什么铅不能作饮食器具?

科普小知识2022-05-29 00:59:33
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为什么铅不能用作食物器皿?

铅是一种柔软的白色金属。如果暴露在空气中,表面将很快形成一层薄膜,这将使铅失去原来的光泽。所有能溶于水的铅化合物都是有毒的。当铅与乙酸(日常使用的醋)、空气、二氧化碳和其他物质相遇时,铅很容易被用来生成乙酸铅或碳酸铅。这些物质遇水溶解,食用时会中毒。因此,我们不能用铅来做餐具。然而,当铅与含有矿物质的硬水接触时,它会产生一层不溶于水的保护膜(主要是硫酸铅)。