冰粉配料
科普小知识2021-11-10 00:01:54
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冰粉的配料分别有白凉粉、红豆、糍粑、椰果、芝麻、山楂片、葡萄干、芋圆、花生碎以及冰块等,可以根据个人口味加入水果。如果自己在家里食用,为了方便也可以只放入花生碎及冰块即可。
冰粉配料
冰粉是夏季著名的小吃,全国各地加入的配料大同小异,又各有特色,其口感香甜有嚼劲,入口即化,清爽冰凉。
冰粉水即是红糖水,将水与红糖按照一定比例在锅里煮沸,然后放凉,之后加入制好的白凉粉及配料便可以食用。
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