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水煮新鲜蚕豆热量高吗

科普小知识2022-05-27 01:02:03
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水煮新鲜蚕豆热量不高。蚕豆本身的热量就不高,每100克为97大卡。每100克的蚕豆所含的脂肪约为0.13克,蛋白质约为7.72克,纤维素约为2.72克。食物的热量和烹饪方式也有关,水煮的热量较低。

水煮新鲜蚕豆热量高吗

水煮新鲜蚕豆热量高吗

水煮新鲜蚕豆能更多保留蚕豆的营养物质,蚕豆含有丰富的蛋白质、脂肪和纤维素,食用蚕豆是有益于身体健康的。

水煮煮出来的食物,远没有煎、炸、烤制作出来食物的热量高,水煮煮出来的其他食物热量也不会太高。