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羊肉属于辛辣食物吗

科普小知识2022-06-09 00:24:29
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羊肉不属于辛辣食物。辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物,包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。羊肉虽有很大腥味但不属于辛辣食物。

食用羊肉的注意事项

羊肉属于辛辣食物吗

羊肉不适合反复加热吃,会加重羊肉的膻味。

羊肉为高蛋白食物,若用铜器煮会产生某些有毒物质。