中国科协发布2015十大“科学”流言终结榜

12月30日，中国科学技术协会发布了2015年“十大八卦新闻”排行榜。该榜单基于北京市科学技术协会、北京地区网站联合否认平台和北京科技记者协会联合发布的月度“科学”八卦榜单。经过专家初选、网上投票和专家最终评审，该名单被选为“科学十大”八卦末流名单。以下是最终被选中的10个“科学”谣言的列表。

(根据谣言或反驳发生的时间)

1.内蒙古风力发电阻止北京风造成的烟雾？

谣言:媒体报道称，内蒙古建了大量的风力发电厂，并从北京窃取强风，造成烟雾。

真相:风遇到障碍时会恢复。当地风力发电或当地防护林带不会影响远处的下游风力发电。雾和霾形成的根本原因仍然是地面污染物满足大气的静态和稳定条件。目前，没有科学研究表明风电场和烟雾形成之间存在因果关系。

2.自制水果酵素能减肥美容吗？

误区:如果你想减肥和美化自己，你可以在家做:清洗和切割各种有营养的水果，添加辅助材料，包装和密封它们，在食用前三个月(100天)发酵它们。

事实:自制的所谓“水果酶”实际上是通过水果发酵获得的复杂混合物。可能会产生许多酶，但它们不能被控制，也不能与这些酶的功能区分开来。为了发挥水果对健康的积极作用，吃水果是最直接、最简单、最有效的方法。

3.55度的杯子是温水制品吗？

传言:一款名为“55度水杯”的“高科技产品”已经在微博和微信上广泛流传。用热水或冷水装满杯子，你可以得到55度的温水。

真相:这个55度的杯子是由普通铝合金制成的，夹层中有大量的盐水。所谓的温度变化使用物理知识中最简单的热传导原理。如果没有用开水预热，直接倒冷水没有取暖效果。

4.跑步比久坐更致命？

误区:一项历时12年、涉及丹麦近1500人的研究证明，跑步比久坐的死亡率更高。

事实:事实上，这项研究有三个重要结论。首先，与久坐的人相比，即使你一周只跑一次，你也会受益匪浅，死亡率也会明显下降。其次，一周跑60到80分钟，分成2到3次跑，是最好的跑步方式。第三，如果你一周以更快的速度跑3次以上，持续150分钟，你不会从长时间坐着中受益。但是只有第三个在谣言中被强调了。从整体上看这项研究，只要适度，跑步仍然是非常健康的。

5.草莓农药残留超标会致癌吗？

传闻:乙草胺将用于草莓种植，乙草胺被列为B2致癌物质，长期大量食用可能致癌。

真相:在正常情况下，乙草胺不用于草莓种植。监管机构在草莓市场进行了大规模测试，没有发现乙草胺。从安全角度来看，无论是国际癌症研究所还是美国国家毒理学研究项目都没有将乙草胺列入可疑致癌物名单，因此消费者不必担心。

6 .太阳会在2030年“沉睡”吗？

神话:英国科学家瓦伦丁娜·扎尔科夫预测，2030年太阳活动将减弱到当前活跃周峰值的40%，这是第26个太阳活跃周，地球可能会进入小冰期。作为回应，一些媒体将这一结论解释为太阳的“休眠”。

事实:英国科学家正在进行一项严肃的科学研究，研究结果也发表在影响因子相对较高的学术期刊上。然而，这是科学家对太阳活动的预测，这并不意味着太阳将不再发光和发热。太阳的“睡眠”可能会被一些大众媒体误读。科学家观察发现，无论太阳活动何时最强烈或最平静，太阳辐射能量的变化都不会超过千分之二。这种变化人类很难直接感受到，只能通过特殊的仪器来检测。

7.氰化钠可能导致天津爆炸现场的毒雨？

谣言:天津爆炸后，一个据称来自美国大使馆的微信警告说，“北京和天津的朋友在不久的将来不应该淋雨，以免因雨中含有氰化钠而中毒。”

真相:氰化钠是固体，剧毒，易溶于水。在适当的条件下，溶液中的氰化钠可能转化为其他有毒化合物。然而，氰化钠在常规环境中没有气态形式，不能进入空气随风扩散，因此不可能与大气中的其他成分混合并通过沉淀形成有毒的雨。美国大使馆也首先做出了澄清。

8.儿童定位手表的辐射量是手机的一千倍？

神话:虽然儿童定位手表卖得很好，但它们实际上有潜在的危险。它们的辐射远超过手机的1000倍。

事实:儿童智能手表主要由定位模块和GSM通信模块组成。定位模块是信号接收装置，不发射辐射信号。GSM通信模块实际上是一个2G手机模块，它可以发送和接收信号，并向外辐射信号。然而，辐射量相当于一部手机的辐射量，一般不会超过国家标准，甚至超过手机一千倍的可能性更小。因此，儿童智能手表实际上和手机一样安全。

9.火腿培根致癌和含砷吗？

谣言:一则“火腿、熏肉和香肠将被世界卫生组织列为致癌物”的新闻引起了极大的关注，甚至称之为“和砷一样”。

事实:火腿、熏肉、香肠和其他加工肉制品已经通过吸烟、腌制和添加防腐剂进行了处理，从而增加了患癌症的风险，这在食品和营养领域早已得到广泛认可。然而，致癌风险的增加并不意味着癌症是确定的。癌症的发生与许多因素有关，如基因遗传和环境。一种物质是否致癌也与接触剂量有关。火腿、培根、香肠等。不适合多吃，但少量不值得担心。砷毒性很大，少量摄入也会危害健康，因此无法比较。

10.用植物油烹饪会致癌吗？

误解:英国科学家称用植物油如玉米油或葵花籽油烹饪可能会导致多种疾病，包括癌症。科学家建议用橄榄油、椰子油、黄油甚至猪油来代替普通植物油。

真相:科学合理地食用植物油，关键是采用健康的烹饪方法，如控制食用油的总摄入量和避免油温过高。中国人的饮食习惯、烹饪习惯、油脂状况与其他国家有一定的差异。总的来说，中国烹饪比西方烹饪方法更多样化。在欧洲和美国，油炸和油炸是主要方法。在中国烹饪方法中，植物油的加热温度和时间，如快速油炸和蒸，通常是无害的。

特别声明:转载本文仅用于传播信息，并不代表本网站的观点或确认其内容的真实性。如果其他媒体、网站或个人从本网站转载，他们必须保留本网站注明的“来源”，并承担版权等法律责任。如果作者不希望被重印或联系重印费，请联系我们。