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油菜一般指的什么欧洲油菜还是油白菜

科普小知识2021-12-31 01:48:19
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油菜一般指欧洲油菜。欧洲油菜是十字花科、芸薹属草本作物,原产于欧洲,在世界各地广泛种植,经过多代繁衍,杂交出适应不同生长条件和具有不同特点的多个品种。

欧洲油菜

油菜一般指的什么欧洲油菜还是油白菜

欧洲油菜主要被当作油料作物,绿色部分和肉质根可作为蔬菜食用,有的时候也被当作动物饲料来使用。

欧洲油菜在演化为三个亚种的过程中,与其祖先种白菜之间也存在着基因渗入,在它们多样化过程中有不同的基因受到了选择。

由于欧洲油菜有美丽鲜亮的黄色花朵,因此它也可以作为一种观赏植物,但在自然界中,过高的欧洲油菜则不能作为观赏品种。

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