欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

熬羊汤要什么材料和配料

科普小知识2021-08-21 02:37:38
...

熬羊汤需要的材料有羊肉羊排、胡萝卜、玉米、洋葱、土豆等,熬羊汤需要的配料有姜、生抽、盐、八角、大料、花椒、桔皮、鸡精、白胡椒粉、黄酒、香菜、香油等。也可以根据自己的饮食喜好来决定熬羊汤所用的材料。

熬羊汤要什么材料和配料

熬羊汤要什么材料和配料

熬羊汤时要保持滚沸状态,熬出的肉汤才会汤汁乳白。熬煮时加入适量的羊板油熬化,汤汁会更加香浓。

羊汤富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等,可以为身体补充营养元素。