欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

西红柿有维生素c吗

科普小知识2022-04-24 02:33:10
...

西红柿里含有维生素C,每100克中含有维生素C的量达到20至30毫克。除此而外,西红柿中还富含胡萝卜素、维生素B及多种微量元素等营养成分,煮熟后西红柿里的番茄红素含量会显著上升,具有很高的营养价值。

西红柿有维生素c吗

西红柿有维生素c吗

除了西红柿,有些水果中维生素C的含量也比较高,例如苹果、香蕉、橙子、草莓等等,建议饭后可以适量食用水果,保证营养均衡摄入。

西红柿学名番茄,原产于南美洲,中国各地均有分布,可以直接生吃,也可以煮熟,还可以做成酱料,或者加工成番茄味的小吃。