适度扩大农业经营规模有助耕地减“肥”

肥料和杀虫剂是现代农业的标志之一。它们保证了人类粮食的产量和质量，但它们的过度使用也带来了一系列生态和环境问题。这个问题在中国尤其严重。浙江大学跨学科团队的最新研究发现，农业经营规模是影响农药施用量的一个重要因素。适度扩大农业经营规模可以有效地减少耕地上的“肥料”。相关论文发表在6月18日的《PNAS日报》(美国科学院院刊)上。

记者了解到，该论文的审稿人、美国密歇根州立大学著名植物土壤和微生物学教授菲利普·罗伯逊博士认为，该研究为中国农业的可持续发展提供了重要的见解，并进行了严格而有说服力的实证检验。

浙江大学副研究员吴和复旦大学的西坎博士是本文的合著者。浙江大学的顾宝静研究员和斯坦福大学的彼得·维图塞克教授是本文的合著者。该研究由浙江大学牵头，复旦大学、武汉大学、斯坦福大学和墨尔本大学联合完成。

据了解，中国每年使用6000万吨化肥和180万吨农药——世界上三分之一的农药消耗在9%的可耕地上，“不到一半的肥料作物被使用，”具有生态环境专业背景的研究员顾宝静说。"其余的主要进入水和大气，对环境造成严重污染."

三年前，吴、和顾宝京密切关注这一困境。那么是什么因素影响着农民的决策行为呢？他们需要获得大规模的微观数据来支持我们的研究。

浙江大学正在建设的中国农村住户调查数据库为这项研究提供了具有全国代表性的基础数据支持。该数据库每两年组织一次全国农村住户调查，全面记录中国农村社会、经济、政治、文化、资源和环境的发展情况。它可以帮助学者从因果关系的角度解释和预测中国农村社会的发展变化。

该研究小组在数据库中获得了2万多个农村家庭的数据，并取得了一项重大发现:在控制其他因素后，农业经营规模是影响中国农场使用农药强度的一个强大因素。根据统计分析结果，每户平均耕地面积每增加1%，每公顷化肥和农药的施用量分别减少0.3%和0.5%。自20世纪60年代以来，通过与复旦大学、武汉大学、斯坦福大学和墨尔本大学的合作，该研究小组将其视野扩展至74个国家，并发现研究结论具有很高的普遍性。

那么农业经营的规模有多大？“目前，这个临界点大约是18亩”，但是，这个临界点将随着中国经济的发展而继续增长，直到达到一个新的平衡点。

耕地规模平衡点图(2015年数据)

"目前，中国农村平均每户耕地为6-8亩."顾宝京说:“这项研究启示我们，如果有一个更完整的农地流转市场和更完善的社会保障机制，小农主导的现象将会得到改善。”

吴认为，近年来在我国逐步推进的适度规模农业经营和户籍制度改革，将在一定程度上促进耕地“肥”的减少。“这是一个非常关键的动机。根据我们的研究，只有当耕地面积增加时，农民才会真正有接受新技术的意愿。”顾宝京说。

在土地“变肥”的问题上，中国并不孤单。现在，顾宝静可以拿着他的研究论文和外国教授讨论他们的研究成果，因为这个发现也适用于除中国以外的其他发展中国家。如果要减少耕地上的“肥料”，通过相应的政策支持逐步扩大耕地规模可能是一个有效的方法，这将为转型发展中国家提供发展经验，避免从施肥不足到施肥过度。