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黑猩猩爱吃熟食,也爱喝酒

科普小知识2022-06-30 02:46:05
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黑猩猩爱吃熟食,也爱喝酒

上周,我们了解到黑猩猩喜欢吃熟食。本周,我们发现一群生活在西非的野生黑猩猩喜欢时不时地喝点酒。

在几内亚东南部的博苏,村民们用挂在莱佛士棕榈树上的塑料容器收集树干上的汁液。这种含糖液体经过发酵后会变成酒精含量较低的“棕榈酒”,然后被人们饮用。然而,当人们不在的时候,当地的黑猩猩会不时用树叶舀些酒喝。

牛津布鲁克斯大学的行为生态学家金伯利·霍金斯说:“我第一次看到这种行为,就开始感兴趣了。”然而,由于她只观察到黑猩猩喝过几次棕榈酒,她询问在该地区工作了20多年的研究人员是否有类似的记录。最后,他们发现了51起黑猩猩饮酒事件。

棕榈酒的平均酒精含量为3%,与低浓度啤酒相似。霍金斯说:“新鲜的树液尝起来又甜又美味,但是它很快就会发酵,24小时后会变得非常酸。我觉得喝酒很难。”研究人员收集的样本中酒精的最高浓度达到了7%,只有人类一半大的黑猩猩应该很快就会在饮酒后喝醉。

黑猩猩爱吃熟食,也爱喝酒

霍金和他的同事们估计,黑猩猩的叶子“玻璃杯”一次能装10-50毫升的酒,他们每隔6-7秒钟舀一次。换句话说,一只黑猩猩一分钟能喝大约100毫升棕榈酒,或者3毫升酒精。然而,研究人员记录的最长饮酒时间超过30分钟,在此期间黑猩猩可能喝了3升酒,相当于90毫升。即使与人类的酒鬼相比,这也被认为是狂欢饮酒。

参考补充资料,我(原作者)发现,一直被称为FF的雄性黑猩猩,总共饮酒51次,其中约有1/3。我问霍金他是否有酗酒问题,但她非常谨慎。她说:“我认为这不会上瘾,因为他不常喝酒,但根据记录,他经常是第一个爬树喝酒的人。”

霍金和他的同事在论文中写道:“波苏的一些黑猩猩饮酒过量,表现出醉酒行为。”有一次,霍金观察到几只黑猩猩在一起喝酒后打瞌睡。另一次,一只雄性黑猩猩喝醉后变得精神错乱。她说,“在所有其他黑猩猩都睡在它们的窝里之后,这只黑猩猩又兴奋地在树间穿梭了一个小时。”

这些结果不仅仅是为了记录一些任性的动物。波苏的饮酒黑猩猩支持先前分子研究的结果,即酒精代谢出现在大约1000万年前人类和黑猩猩的共同祖先身上。