过年了，吃货妹子教你饺子的花式包法，不要错过噢！

我记得每年的30号，我妈妈都会在家包饺子。看完晚上的春节联欢晚会后，我爸爸会煮一碗饺子，吃热腾腾的饺子，这样我就可以更快地进入新年的梦乡。我记得每年的30号，我妈妈都会在家包饺子。看完晚上的春节联欢晚会后，我爸爸会煮一碗饺子，吃热腾腾的饺子，这样我就可以更快地进入新年的梦乡。

在寒冷的冬天，呆在家里吃饺子是非常快乐的。今天，吃饺子的女孩分享了一些奇特的包装方法。春节回家时，她必须尝一尝。

国宴饺子

配料:面粉200克，开水100克，肉馅150克

制作方法:将面粉煮成面团，揉捏均匀。加入一剂，卷成圆形皮肤。

如图所示卷起包装纸的两面，让小的那一半展开。

把面团翻过来，放进馅里。

包裹填充的心包，将两个直边捏在一起。

用展开的面团做成的眼睛。

捏出翅膀的图案。

翻转你的翅膀。

熟蝉蒸饺是用蒸笼蒸的。

牡丹蒸饺

原料:面粉200克，开水100克，肉馅150克，熟蛋黄4个。

制作方法:将面粉加入沸水中烫成面团，然后将面团揉成圆形皮。

把它放在填料里。

向中心均匀挤压五个点，形成如图所示的形状。

将两个相邻的边再次粘合在一起。

在每个花瓣上切两把刀，形成牡丹花瓣。

压碎煮熟的蛋黄，并把它们加入花瓣中作为装饰。

将蒸饺放入蒸笼中蒸。

蔬菜蒸饺

原料:面粉200克，开水100克，青菜500克，鲜蘑菇50克，熟木耳50克，竹笋50克，麻油5克，盐适量，鸡精和糖适量。

制作方法:将面粉用开水焯一下，稍微冷却后揉成面团。

将青菜用开水焯一下，用蘑菇、木耳和竹笋切碎，挤出水，加入盐、鸡精、糖和芝麻油调整味道。

把面团搓成条状，擀开，然后用馅料包起来。将圆形皮肤均匀地分成5个点，将它们粘在一起形成5个面，然后将嘴捏紧。

用拇指和食指捏紧鞋带，形成5片叶子。拉起叶子的底部，把它粘在中间相邻的叶子上。

2

将蒸好的饺子和蔬菜一起放入蒸笼中蒸大约6分钟。

鸽子蒸饺

原料:面粉200克，开水100克，青菜500克，木耳50克，鲜蘑菇50克，竹笋50克，麻油5克，盐、糖和鸡精适量。

制作方法:将青菜洗净，放入沸水锅中热烫。将它们和洗净的木耳、蘑菇和竹笋一起剁碎。挤出多余的水。加入盐、鸡精、糖和芝麻油来调整味道。

面粉用开水烫和揉成面团[开水通常用于面团制作蒸饺，使面团不太硬，可塑性强，有利于造型]。加入一剂，卷成圆形皮肤。

用蔬菜馅包起来，揉成新月形饺子。

用拇指和食指捏一下鞋带。

两边向后捏成一对翅膀。

把头从中间挤出来，鸽子饺子就做好了。它不太相似，但有点像。

用蒸笼蒸。

鸳鸯蒸饺

鸳鸯饺子也是中国饺子文化中不可多得的亮点。它色泽鲜艳，外形美观，质软、滑、嫩，味道鲜美，可以同时吃不同的口味。鸳鸯饺子，顾名思义，吸引了许多恋人，尤其受恋人们的欢迎。吃鸳鸯饺子代表和谐和长久。

原料:面粉250，水1130克，芹菜250，肉末150，盐，味精，鸡精，胡椒粉和料酒。

方法:①打开面粉窝，加入水和面团，直到硬度适中，然后醒来20分钟。(2)将芹菜预煮至70%成熟，切成粉末备用；将肉末用料酒和胡椒腌制半小时，翻炒，与芹菜末拌匀；加入盐，用鸡精和味精调味。(3)将面团搓成条状，加入试剂，擀皮，裹馅。皮肤应该很薄。(4)以下是图表步骤，必须仔细看。(5)以上是详细的包装方法，然后在锅上蒸10分钟，出锅后再装饰！~记住颜色对比应该鲜明，不要冲突~