补血至关重要 日常不可忽视的十种补血食物

饮食在血虚患者的康复中起着至关重要的作用。这里有10种常用的补血食物。

血液是人类生活活动的重要物质基础。它含有人体所需的各种营养素，并在全身的所有内脏和组织中发挥营养作用。如果气血两虚是由多种原因引起的，可能会出现头晕、四肢麻木、抽筋、心悸失眠、面色苍白、嘴唇苍白、皮肤干燥、头发烧焦等问题。饮食在血虚患者的康复中起着至关重要的作用。这里有10种常用的补血食物。

1.樱桃。

据《北钱骥·金方耀》记载，樱桃味甘滑、涩，调中益气，可多吃，使人有好的色泽...“在水果中，樱桃含铁量最高。铁是合成人血红蛋白和肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成和能量代谢过程中起着重要作用。定期摄入樱桃可以补充人体对铁的需求，促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，改善皮肤新陈代谢，起到补血养颜的作用。

2.龙岩肉。

具有补气养血、益智安神、镇静安眠的功效，可用于失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚、面色萎黄、自汗、盗汗等。由心脾两虚、气血两虚引起。

3.猪肝。

具有养肝明目、养血的功效，适用于气血两虚、面色萎黄、心悸眩晕的患者。

4.鸭血。

甘、平、桂馨、大长今。儿童、孕妇和哺乳期妇女可以通过多吃动物血菜肴来预防和治疗贫血。

5.金针菇。

具有养血平肝、利尿消肿的功效，用于治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、缺乳、关节肿痛。金针菇是含铁量最高的蔬菜之一，也含有大量的维生素，可用于纠正贫血。

6.胡萝卜。

有益于补血，刺激皮肤新陈代谢，促进血液循环，使皮肤柔嫩、光滑、红润，对美容和皮肤健康有独特的效果。

7.鲤鱼。

具有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含有胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等氨基酸，以及蛋白质、铁和维生素，适合孕妇和产后血虚。

8.紫米。

味甘性滑，属肝脾经，含维生素B、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养成分，含量高于白色。经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

9.黑豆。

味甘性温，属脾肾经，补肾生精，还能增强脾胃的运化功能。肾虚血虚的人多吃有益。定期消费可以延缓衰老，增强活力。

10.红枣。

有一句民间谚语说“如果你想要好皮肤，一天吃三次枣”。红枣味甘，性温，属脾肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。是脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、失眠等患者的良好保健品。