西瓜是低糖水果吗
科普小知识2021-11-29 03:59:29
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西瓜属于低糖水果。西瓜是一种富有营养且纯净的食用安全食品,西瓜瓤肉含糖量一般为5-12%,含有葡萄糖、果糖和蔗糖,西瓜随成熟后期蔗糖的增加而变甜,西瓜糖分高,水分多,糖分相对于水分所占比例比较少,所以属于低糖水果。
西瓜是低糖水果吗
西瓜为夏季“盛夏之王”,果肉味甜,降温去暑,果皮还可药用。
西瓜原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带与温带,后来传入中国各地栽培。
中国是世界上最大的西瓜产地,品种非常多,外果皮、果肉和种子的形式也很多样。