欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

不粘锅需要开锅吗

科普小知识2021-12-06 04:13:35
...

一般来说,不粘锅需要开锅。新的不粘锅经开锅后,可以使其表面的金属毛细孔变得更为平整,同时在一定程度上保护不粘涂层,并增加不粘锅的使用期限。此外,不粘锅的开锅过程也是为新不粘锅做的清洁过程。

不粘锅需要开锅吗

不粘锅需要开锅吗

开锅是指新锅在第一次使用前做的保养措施,经过开锅的锅会使其内壁形成一层油膜,让锅在此后的使用过程中能够不粘和不生锈。

不粘锅是锅底采用不粘涂层,做饭不会粘锅底的锅。常见的不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。不粘锅易清洗、煎炒食物不粘底,并能最大限度地减少用油。