欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

包粽子的枣用煮吗 怎么处理

科普小知识2021-09-14 05:15:17
...

不用煮,用清水泡软即可。红枣可以生吃,也很容易煮熟,且煮粽子一般需要1.5-2小时左右,在煮粽子的过程中就可以把红枣完全煮熟,煮烂。如果提前把红枣煮熟了,那么红枣就可能会过于烂。

包粽子的枣用煮吗 怎么处理

包粽子的枣用煮吗 怎么处理

为了避免吃粽子的时候误吞枣核,可以提前把红枣的核去掉。

红枣粽子一般只添加了1-3个红枣,没有别的调料,吃的时候可以根据个人口味加白糖或蜂蜜。

如果用红豆、绿豆等豆类做粽子馅料,可以提前把豆子煮熟,防止在煮粽子的时候煮不熟。